Bananowo – czekoladowe muffiny

Ostatnio bardzo zaniedbujemy bloga, ale to niebawem się zmieni i wrócimy z podwójną siłą. Dziś za to mam dla Was szybki przepis na genialne bananowo – czekoladowe muffiny. Idealne dla mniejszych i większych łasuchów, a ich przygotowanie nie dość, że jest proste to zajmie Wam nie więcej niż 40 minut, z wliczonym już czasem pieczenia ;) 

IMG_3262.jak-zmniejszyc-fotke_pl

Składniki:

5 dojrzałych bananów

250 g mąki

8 łyżek cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

125 ml oleju

2 jajka

3 łyżki kakao

50 g czekolady

IMG_3233.jak-zmniejszyc-fotke_pl

 

Przygotowanie:

1. 3 banany zmielić blenderem bądź ugnieść widelcem na gładką masę.

2. W misce mikserem wymieszać olej wraz z jajkami. Po czym dodać cukier, mąkę, proszek do pieczenia, kakao i wcześniej zmielone banany i również wymieszać.

3. 2 banany pokroić na drobną kostkę, czekoladę zetrzeć na tarce na grubych oczkach i wszystko dodać do masy i wymieszać łyżką.

4. Przełożyć masę do foremek.

5. Piec we wcześniej rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez 20 minut.

6. Dekoracja muffinów zależy tylko i wyłącznie od Was i o tego co lubicie, ja posypałam je cukrem pudrem.

IMG_3241.jak-zmniejszyc-fotke_pl

IMG_3257.jak-zmniejszyc-fotke_pl

 

Mi z tych proporcji wyszło 21 muffinów i możecie mi wierzyć, że rozchodzą się w ekspresowym tempie ;) Także, smacznego <3

Jeśli podobał ci się artykuł będzie mi miło jeśli dasz mi o tym znać zostawiając komentarz. Daj znać znać że nie jestem tu sama ;)

Zapraszam również do polubienia strony mlodamamma na facebook-u  - KLIKNIJ TU

Możesz również być z nami na bieżąco jeśli dodasz Nas do obserwowanych na Instagramie – Mlodamamma

33 comments on “Bananowo – czekoladowe muffiny

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *